Avec la fraicheur, le chef Ludo vous a concocté une succulente crème de chou-fleur avec une émulsion de roquefort (un accord impressionnant) et le croustillant de chips de jambon Capelin. Venez vite découvrir dans votre restaurant Au Buron.
Crême de chou-fleur, émulsion de roquefort et chips de jambon Capelin.
