Bière ambrée de haute fermentation au malt d’orge (orge cultivée à 400m de la brasserie) ,  malt caramel, fruitée aux agrumes et houblons d’Alsace. La 3ème fermentation en bouteille lui permet de se conserver 2 ans à température ambiante.

Dégustation: bière fruitée aux agrumes légèrement acidulée, très agréable et peu amère.