ANDOUILLETTE confit de canard (veau & canard) (± 180g)

6.50

Boudin dans un boyau naturel de bœuf garni de 40 % de viande de canard confite, de panse de veau et aromates.

Le chef le fait dorer au four dans une feuille de brick.

  • Description

Boudin dans un boyau naturel de bœuf garni de 40 % de viande de canard confite, de panse de veau et aromates.

Le chef le fait dorer au four dans une feuille de brick.