Œufs, jambon de pays d'Auvergne capelin, bleu d'Auvergne AOP et crème fraiche....
Jambon Capelin, échine de porc séchée, saucisson...
Fromages d’Auvergne, selon l’humeur du Chef, sur toasts gratinés au four....
Salade, échine de porc séchée, toasts Saint-Nectaire, pignons de pin...
Salade, bleu, jambon d’Auvergne Capelin et croûtons...
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